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食安法大漏洞!台中蛋黃酥網購名店'采棠肴",去年中秋節的時候,蛋黃酥被驗出蛋黃含有不得添加的工業用蘇丹紅,這種東西是拿來染鞋子和地板用的,業者坦承在鴨子飼料中加入蘇丹紅,讓鴨蛋色澤紅潤,雲林地檢署偵結後卻發現法條大漏洞,因為蘇丹紅不是在食品製作過程中添加,不屬於食安法管理範疇,只能將業者依欺騙取財起訴,民眾得知都說太扯了。

切開蛋黃酥,裡頭的蛋黃呈現橘紅色,看起來好可口,這是去年中秋節,網購名店被驗出蛋黃含有蘇丹紅成份,追查上游蛋鴨場,業者坦承在鴨子飼料內加了蘇丹紅,讓顏色紅潤賣相好,蘇丹紅是工業染料,不能添加在食品裡,吃了有致癌風險,但雲林地檢署偵辦後,確無法依食安法起訴,因為食安法只規範食物的製作過程和販售的成品,沒有規範到養鴨子的飼料,所以,只能依詐欺取財起訴黑心業者,民眾都直呼太扯。老屋翻新

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法條跟不上時代,就連檢察官都認為應該要修法補強雲林地檢業者間接規避食安法,食安處也知道,把不能吃的工業蘇丹紅加入飼料中,這只屬於飼料管理法範圍,只有罰則沒有刑責,食安處農業單位是權責單位法條分得很清楚,罰錢了事,根本起不了嚇阻作用,衛生單位揪黑心食品,法律卻有這麼大的漏洞,連檢方都認為法律是最後防線,應該修法嚴懲黑心業者。

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